本报讯(周辉)离家多年你是否还记得家乡宜宾竹叶黄粑的味道？老家阿坝的青花椒会不会让你在想起时依然口齿生津？贡嘎山草科鸡汤的诱人香气能否让你浮现儿时馋嘴偷吃的场景……1月23日，第十七届“中国(四川)新春年货购物节”即将在新会展开幕，首次设立的市州精品馆汇聚了来自四川各市州的名优商品、土特农产，上万种四川特产将让市民过一个地地道道的川味年。

　　首设市州精品馆

　　汇聚最地道川味

　　四川人过春节自然是四川本地的特色产品唱主角。本次购物节首次设立的市州精品馆，汇聚了来自四川各个市州的特色产品：巴中特产翡翠米、龙头挂面，内江远近闻名的特色休闲食品黄老五花生酥，阿坝州的雪域牦牛肉、青花椒、沙棘，攀枝花的盐边油底肉，彭州的竹筒肉、九尺板鸭，眉山的东坡肘子……这些耳熟能详的四川特色食品都将在购物节上集中亮相，让市民感受一场盛大的“舌尖上的四川”盛宴。凉山州的冕宁火腿用5—10公斤重的鲜腿，经腌制、浸泡、洗刷、晾晒、发酵、落架、上油、分级、加工等多道工序而成，整个过程经过10—12个月，也可达数年，含人体所需的多种氨基酸、微量元素和维生素，目前已经成为冕宁最佳代表性绿色食品。自贡带来了盐帮的火边子牛肉片，牛肉片系风干后由经验丰富的师傅把肉切成1.5-1.8mm均匀厚度的牛肉片，薄如纸，至今已有200多年的历史。此外，“广元七绝”也悉数到场，苍溪红心猕猴桃富含18种氨基酸，被盛赞为“水果之王”、“维C之冠”，朝天核桃更被誉为“天然脑白金”、“心脏护卫”和“食疗尚品”。

　　政府牵头

　　组团参展树地方品牌

　　政府牵头企业组团参展是此次购物节的一大特色，其最大的优势在于有助于产生规模效应，形成各地品牌。绵阳市商务局的相关工作人员告诉，为了使绵阳的名优产品“墙内开花墙外香”，此次绵阳市委市政府牵头组织了数十家绵阳企业，组成绵阳名优产品展团参加年货节，在购物节上打出了“绵阳造”品牌，并带来了“绵州九宝”等极具绵阳地方特色的优质产品。“我们希望树立绵阳名优特产的整体形象，从而吸引到更多的采购商，也为绵阳特产进入成都和全国的大中型超市打下坚实的基础。”

　　据了解，这种“政府搭台，企业唱戏”的参展模式已经被越来越多的地方政府所重视。蒲江县此次也是由政府牵头，并将在年货节上举办蒲江优质农产品年货展。从原来企业零散参展单纯销售产品，到现在政府牵头组织树形象，进而实现当地政府招商引资、企业走进大市场的双赢，年货节在不断丰富市民品质生活的同时，已成为参展政府和企业推广形象和产品的重要平台。