市工商局提醒：现磨现卖的食用油质量安全得不到保证，尽量不要买

　　成都商报祝迅

　　摄影报道

　　核心提示

　　现磨现卖

　　要不得

　　首先，现场制作的环境卫生无法保证，空气中的一些细菌无法控制，容易进入食用油中造成污染

　　其次，食用油中的一些物质需要后期进行处理，而现场制作的食用油则达不到这一标准

　　昨日，市工商局对西南食品批发城、家乐福红牌楼店等食品批发市场、商场进行突击检查。在家乐福红牌楼店，检查人员发现了芝麻香油、芝麻酱的磨制工具和产品，认为该店涉嫌违反成都市食品质量安全准入制度，现场责令其撤柜。

　　很多市民喜欢现磨现卖的香油，认为比较放心。但市工商局提醒市民，现磨现卖的食用油质量安全得不到保证，尽量不要购买。

　　又磨又卖

　　工商责令撤柜台

　　昨日上午，市工商局执法人员来到位于红牌楼的家乐福超市。兵分几路，对超市的生鲜食品、现场制售食品等进行检查。

　　在现场制售食品区域，市工商局食品流通处调研员李永明和执法人员发现一个大的柜台，上面摆放着一个小型的石磨，石磨的底部有一些芝麻酱。石磨的旁边摆放了一些瓶装的芝麻酱。但是，这些芝麻酱上没有QS标识，没有生产厂家等信息，只贴了一张价签。柜台的正面，标明了“郑州九香居工贸有限公司”、“小磨香油”、“100%纯正芝麻油”等字样。

　　李永明随即询问柜台旁边的一名销售人员，“你晓不晓得这个不能现磨现卖？”这名销售人员支支吾吾，说不知道。顾客服务部主管扈凌曦告诉市工商局的执法人员，柜台刚摆几天，是给消费者演示用的，从未销售过。“既然演示用，为什么芝麻酱上还有价签呢？”扈凌曦并没有给出解答。

　　李永明表示，即使是演示也不合适。市工商局执法人员现场要求了该超市撤柜，并联系了该超市所在地的工商所进行进一步的调查处理。市工商局执法人员表示，如果柜台标明的“郑州九香居工贸有限公司”是一家正规生产香油的公司，那么该超市可能属于不规范行为；如果该公司不正规或不存在，则该超市这种行为可能违法。

　　为啥要查？

　　质量无法达标细菌无法控制

　　李永明解释，芝麻香油、芝麻酱都属于食用油类食品的一种，而成都市对包括食用油在内的33类食品都实行了质量安全市场准入。也就是说，商场、超市等销售的食用油，必须是已经由生产厂家生产、已经包装完整的成品油，不能现磨现卖，也不能开零销售。他告诉成都商报，现磨现卖的食用油无法达到质量安全标准。首先，现场制作的环境卫生无法保证，空气中的一些细菌无法控制，容易进入食用油中造成污染；其次，食用油中的一些物质需要后期进行处理，而现场制作的食用油则达不到这一标准。因此，他提醒市民，一定要购买包装好的，具有QS标识的成品油。

　　工商警示

　　泸州老窖特供酒通通是假的

　　昨日上午，在西南食品城一个销售酒类产品的摊位上，市工商局执法人员发现了一瓶泸州老窖特供酒。摊位负责人称，这瓶酒是别人放在这儿的，只有这一瓶，并没有销售。据市工商局了解，泸州老窖并没有生产特供酒。因此，这瓶所谓的特供酒就涉嫌对泸州老窖构成侵权。市工商局将对此进行继续调查。

　　昨日，泸州老窖公司向成都商报确认，该公司确实未生产所谓的特供酒。

　　在昨日的检查中，市工商局还发现了“有友牌”的泡椒凤爪涉嫌违反广告法。在这款泡椒凤爪的包装上，有友的商标上标注着“国家工商行政管理总局认定”的字样。对此，市工商局执法人员认为，按照广告法的规定，国家部门是不能打在产品的外包装上的。因此，有友这款产品涉嫌违反广告法，市工商局将进一步调查。

　　同步播报

　　8000瓶假“欧芭”洗发水遭查

　　日前，成都市金牛工商局执法分局端掉一销售假冒化妆品的窝点，查获了8000余瓶假冒“欧芭”洗发水。涉嫌销售假冒化妆品的商家在火车北站西一路76号门面批发销售假冒“oba”、“欧芭”注册商标洗发、护发化妆品，同时在成都洞子口城乡结合部的民居中暗藏化妆品库房。

　　目前，该案正在进一步调查之中。