成为省食药监局节前专项检查中，首个被停业整顿的餐饮企业

　　昨日，在四川省食药监局开展的节前专项检查中，成都华星路的“口口脆酒楼”因后厨卫生条件差，当场被食药监部门责令停业整顿。

　　昨日下午2点过，四川省食药监局对餐饮和药品行业开展了不定点的突击检查。在检查中，位于成都华星路的“口口脆酒楼”因后厨卫生条件差，成为首个撞上“枪口”的餐饮企业。经执法人员现场取证后，责令该店停业整顿，并给予警告处分。

　　此次专项检查主要是针对肉类和酒类的采购、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨垃圾管理及生产经营场所的卫生状况等执行情况。

　　此外，检查组还针对药品流通环节进行了专项检查。此后，省食药监局还将在全省范围内不定期开展突击检查，确保双节期间的餐饮、用药安全。

　　( 吴柳锋)