提示: 11月28日,义乌復元医院消化内科门诊来了一位因吃火锅吃得“胸疼”的老奶奶。
11月28日,义乌復元医院消化内科门诊来了一位因吃火锅吃得“胸疼”的老奶奶。
老奶奶今年60岁,前两天一家人到火锅店里聚餐,老奶奶从热腾腾的锅里夹了一块煮熟的豆腐直接咽了下去,当时并没有感到不适。但过了两天,老奶奶开始感到胸骨后及中上腹疼痛不适,吃东西后疼痛加重。11月28日,在家人的陪同下,老奶奶来到復元医院消化内科就诊。
復元医院消化中心的郑主任听了老奶奶的讲述,考虑到可能是食道被烫伤了,就建议她去做一个无痛胃镜检查。
不查不知道,一查吓一跳。老奶奶的食道中下段全都是溃疡,表面覆满了脓苔,胃糜烂,十二指肠球部全是小溃疡。
“平时我妈的胃挺好的,没想到一块小小的豆腐也能把她的食道和胃烫成这样。”老奶奶的儿子说,火锅太烫,吃到后面舌头都发麻了,也就感觉不到烫了。
郑主任提醒,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的热食,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。加上麻辣等刺激,容易诱发各种消化器官炎症和溃疡。“建议大家把食物从锅中捞出后,先放在小碟里,待微凉后再吃。”