—记蔬菜种植大户张长生
黄金周期间,走进佛堂镇田心三村张长生的蔬菜基地,只见成畦的大白菜青翠碧绿,生机勃勃。张长生乐呵呵地告诉笔者,4月底,超美畈180亩大棚大白菜刚卖完,5月初,这里的150多亩大白菜正好上市。5月2日,余姚市蔬菜贩销大户康永海开来大卡车,以每公斤1.2元的批发价购买了13吨大白菜,按今年的行情,一亩大白菜就能卖到4800元。如今,张长生种植的大白菜远近闻名,吸引了我市和金华、东阳、浦江、诸暨以及江西、上海等地的一大批客商。
张长生是义亭镇后张村人。2002年初,他来到义南科技开发中心承包了超美畈的50亩农田,投资数十万元,建起50个竹架大棚,种植长瓜、丝瓜、莴笋等蔬菜,经过精心管理,当年获得了较好的效益。
虽然大棚给张长生带来了较好的效益,但种植“绿色蔬菜”对他来说是个新鲜事。2003年初,张长生将科研人员请到基地,对基地内的土质、空气、水质进行检测、论证,确定此地适宜种植“绿色蔬菜”。当年张长生从韩国引进金峰大白菜新品种,试种在50个大棚内。为了掌握“绿色蔬菜”种植技术,他买来实用技术书籍,不懂的地方虚心向专家请教,边学习,边实践,逐渐掌握了一套种植“绿色蔬菜”的技术。
2005年11月,张长生扩大种植规模,又在超美畈承包了100多亩农田,投资60多万元,修筑了路、沟、渠,并搭建了钢架大棚,安装喷滴灌。这时,张长生意识到,有了技术和条件,要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须实行反季节栽培,施用有机肥,尽量种出市民喜爱的“稀奇菜”。张长生说,大白菜1月下种,2月疏苗,4月上市,这时市场上蔬菜品种最少,大白菜正好抢占了这一空档,冬天每公斤只能卖到五六毛钱的大白菜,现在就能卖到1元以上。4月份大白菜收完后栽上西瓜,到5月下旬上市,10月份再种上越冬黄瓜,相互轮作亩产值可达到万元以上。
别人种的蔬菜到了春季就要抽苔,为何张长生种的不会抽苔呢?张长生说,苗期要加强保温,温度必须达到12度以上,这样蔬菜就不会抽苔。但大棚内又不能高于25度,否则要烧苗。
为了把产业做强做大,去年下半年,张长生又到田心、赤岸等地承包了400亩土地,种植蔬菜。他表示,到下半年要在田心三村的150多亩农田上建起钢架大棚,安装喷滴灌,种植名特优新蔬菜,争取获得更多的收入,让大田真正成为取之不尽的“绿色银行”。 朱和丰 丁焕平