5年内成都建成一批餐厨垃圾处理中心，首批废弃油脂回收企业今日公布
国家发展和改革委员会、财政部、住房城乡建设部8月2日宣布，将安排循环经济发展专项资金6.3亿元，支持成都市等33个试点市(区)开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。成都作为全国首批城市获得此类支持。成都市城管局相关部门负责人称，5年内，成都市中心城区将建集收运、处理于一体的餐厨垃圾处理体系，在双流和龙泉分别建立餐厨垃圾一体化处理中心。
现状 成都日产餐厨废弃物800余吨
成都市城管局基建安全处相关负责人表示，目前正在拟定餐厨垃圾处理的具体实施方案。“火锅油”事件发生后，市城管局对市质检局提供的自发收运成都中心城区餐厨垃圾的这些备案企业进行摸底调查，目前成都市收运餐厨垃圾收运的备案企业共有1600多家。“其中，大的油脂收运、处理企业共有20余家。”该负责人表示，若这些企业经过审查合法并符合条件，市城管局将报送市食安办审定，并最终选定出合法、具备收运、处理餐厨垃圾资质的企业，签订服务协议，暂时委托其代为负责成都中心城区火锅店餐厨垃圾的收运和处理。目前，成都市注册餐饮单位约有2.8万余家，保守估算，日产餐厨废弃物800余吨，主要分布在各类食品批发和零售市场，宾馆、饭店和各类小吃店，政府机关、企事业单位和学校食堂等。
规划 5年内建2座餐厨垃圾处理中心
为有效推动“地沟油”问题的解决，国家发改委等3部门特别强调各地要强化对“地沟油”整治的具体措施，各试点市(区)人民政府要承诺统筹餐厨废弃物和废油脂的一体化处理，规范“地沟油”的收运、处理和利用，坚决防止“地沟油”回流餐桌，保障食品安全。
成都市城管局相关部门负责人称，作为全国首批试点市之一，成都市的餐厨垃圾处理体系的建设费用将按照1:1的比例由中央和地方政府进行财政补贴，“所有资金将用于建立餐厨垃圾的收运处置体系。”
5年内，成都将建设一批餐厨垃圾一体化处理中心，由政府集中统一收运和处理成都市中心城区的餐厨垃圾，目前第一座设计日处理能力200吨的处理中心已经在双流开工，第二座处理中心选址在龙泉，设计日处理能力达300吨，目前正在进行建设招标。届时，成都市中心城区所有餐厨垃圾，将全部由该收运处理一体化体系统一收运和处理。
