第十一届中国四川月饼节暨食品博览会大幕开启

成都市民蜂拥新会展采购中秋食品

超级大月饼吸引了不少市民的眼球

　　8月28日，由四川省经济与信息化委员会、四川省商务厅和四川省工商联合会联合主办的第十一届中国四川月饼节暨食品博览会在新会展中心盛大揭幕。现场，重达600斤的新冠月饼王格外引人注目。据组委会统计，本届月饼节开幕当天就吸引来5万市民参与。成交额也迎来开门红，达到了3500万元。

　　厂家直销让利过亿元

　　家住成都暑袜北一街的夏婆婆乘公交车一早就赶到了新会展中心。夏婆婆说，自己年年都是到月饼节上来买的月饼，“现在都成一种习惯了！”夏婆婆说自己除要买相因月饼外，还要把中秋小长假期间待客的零食都买好，“月饼节上的东西确实比外面便宜，花样也多，关键是质量靠得住。而且还可以边品尝边买，本身就是个乐趣。”

　　在现场看到，开幕式首日就有不少参展企业打出让利牌。对此组委会方面解释说，今年月饼节500家参展企业将在世纪城新会展中心全面掀起直销风暴，无论规模和让利幅度都将远远高于常年，“据不完全统计，今年月饼节的总让利金额肯定超过1个亿，届时还将有200万份团购套餐集中推出，价格将普遍低于市场价30%至50%。”

　　成都中冠食品公司策划总监周丹告诉，今年中冠月饼共推出50款月饼，主要价格集中在100元至200元，月饼节上的价格要比市场价优惠30%。作为成都本土月饼企业，因为每年都参加月饼节，中冠月饼已成为家喻户晓的月饼品牌。周丹表示中冠卖的是老客户，“这不，刚刚都有一个雅安的客户给我打电话说准备到我们展场团购。今年我们的目标在去年400万的基础上，力争实现500万的销售额。”

　　传统月饼热销的同时，时尚的元祖冰淇淋月饼也深受年轻人青睐。据元祖月饼现场负责人肖女士介绍，今年元祖推出了外观为星形冰淇淋月饼，从前期市场销售情况来看，新式月饼深受年轻女性青睐，“我们还专门推出了一款女性吃后不长胖的冰淇淋月饼，年轻女性特别喜欢。这种月饼估计能卖出7000盒左右，参展的价格也要比门市销售价格更优惠。”

　　超级大月饼惊艳亮相

　　开幕式上最抢眼的月饼明星是重达600斤新冠月饼王。当月饼王的红布头拉开后，立即引来大批市民看稀奇。不少人当场掏出手机现场合影留念。 “真没看过这么大的月饼！”今年68岁的市民李兰英告诉，自己是看了新闻才知道今天月饼节开幕，“这里不仅种类多，价格也便宜，可以慢慢选，我准备给亲戚都送点。”

　　厂商告诉，重达600斤的新冠月饼王直径1.4米，取名为祈福大月饼，由8名来自广东和香港的师傅精心制作。月饼王的皮料是由60公斤特级糕点专用粉和5公斤蛋液等组合，馅料则采用时尚健康、甜而不腻、清新爽口的奶香味水果口味，整个馅料重达240公斤。“奶香味的月饼制好后有着淡淡的牛奶香味，让人回味无穷。”组委会负责人透露，将于8月30日将月饼王免费分给市民品尝。

　　作为国内最有影响力的月饼节之一，四川月饼节今年迎来了天伦、芝芝、佳禾、中冠、等本土月饼企业和以元祖、顶好、安德鲁森等为首的台式月饼，以上海冠生园、杏花楼、乐字号为代表的上海月饼、好利来为首的北京月饼和米旗为首的西安月饼参展。这些来自全国各地的知名月饼企业，将在新会展中心上演精彩的月饼百团大战好戏。